Gentil Sabor

Bolinhas de Bacalhau

Tradição d'Avozinha

icone ingredientes

INGREDIENTES

Bacalhau (46%), ovo pasteurizado, batata desidratada, cebola, salsa e especiarias.

icone informação nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100gr)

Valor energético: 678,6 kj (187,1 Kcal)
Lipidos: 2,0 gr  dos quais saturados 0,4 gr
Hidratos de Carbono: 20,3 gr dos quais açúcares 0,42 gr
Proteínas: 16,0 gr
Sal: 0,5 gr

icones modos de acondicionamento

MODOS DE ACONDICIONAMENTO

Aperitivo (15gr/un.)
Cuvete (20 un.; 290 gr.)

icone conservação

CONSERVAÇÃO E PREPARAÇÃO

Conservar no congelador a -18°C.
Após descongelação, não volte a congelar!

Fritar, sem descongelar, em óleo abundante bem quente (160°C a 180°C), durante cerca de 3 a 5 minutos, virando o produto até obter uma cor dourada e uniforme.
Dica: Para uma melhor fritura, frite poucas unidades de cada vez.