Gentil Sabor

Pataniscas de Bacalhau

Tradição d'Avozinha

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INGREDIENTES

Bacalhau (30%), farinha de trigo e milho, ovo pasteurizado, água, cebola, salsa e especiarias.

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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100gr)

Valor energético: 605,5 kj (144,0 Kcal)
Lipidos: 2,2 gr dos quais saturados 0,5 gr
Hidratos de Carbono: 19,0 gr dos quais açúcares 0,2 gr
Proteínas: 10,4 gr
Sal: 0,4 gr

icones modos de acondicionamento

MODOS DE ACONDICIONAMENTO

Grande (50 gr/un.)
Cuvete (6 un.; 300 gr)

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CONSERVAÇÃO E PREPARAÇÃO

Conservar no congelador a -18°C.
Após descongelação, não volte a congelar!

Fritar, sem descongelar, em óleo abundante bem quente (160°C a 180°C), durante cerca de 3 a 5 minutos, virando o produto até obter uma cor dourada e uniforme.
Dica: Para uma melhor fritura, frite poucas unidades de cada vez.